Актуально Главное Елецкий район - территория развития

ТК «ЕЛЕЦКИЕ ОВОЩИ» РАСШИРЯЕТ ПРОИЗВОДСТВО

Каждый год ООО «Тепличный комбинат «Елецкие овощи» расширял не только земельные владения, но и возможности. Высокая урожайность овощей, отлаженная работа сотрудников — заслуга опытного руководителя Андрея Борисовича Калашнюка. Так, буквально на днях мощный комбинат пополнился еще одной теплицей — открылось салатное отделение. Оценили работу глава района Олег Николаевич Семенихин, председатель районного Совета депутатов Екатерина Петровна Хрусталева, начальник социально-экономического отдела райсовета депутатов Маргарита Викторовна Семенихина. Руководитель комбината Андрей Борисович Калашнюк вместе с начальником производства Надеждой Вениаминовной Павловой рассказали о цикле роста салата от посадки до готового продукта и показали работу отделения в режиме реального времени. Процесс роста зелени предполагает специальный уход за ней, который на сегодня уже обеспечивают сотрудники комбината.

После завершения экскурсии по комбинату гости смогли посеять семена салата сорта «максимус».
Будем надеяться, что отлаженное производство непременно даст высокий результат, и что вскоре жители района смогут первыми попробовать зеленый продукт на вкус. Заметим, что салат сорта «максимус» отличается слабоострым нежным пикантным вкусом. К примеру, сок из листьев эффективен при гастритах и язвенных болезнях, полезен при анемии, ожирении, диабете, гипертонии. Листья содержат глюкозид лактуцин и большое количество витамина Е, что значительно повышает гемоглобин, успокаивает нервную систему и улучшает зрение.
Заметим, что «максимус» не единственный сорт салата, выращиваемый в теплицах «Елецких овощей», есть и другие полезные сорта.

Т. БОГДАНОВА.